Ho sempre adorato i panini al latte così come quelli al burro ma quella è un’altra storia 😉 Questa ricetta è la soluzione ideale per arricchire i buffet di compleanni e festicciole, farciti con i salumi o con la crema …
Focaccine al mascarpone morbidissime [senza lievitazione]
Qualche giorno fa, dopo aver utilizzato parte di una confezione di mascarpone, ho pensato di utilizzare il resto per fare delle focaccine, utilizzando la mia collaudata ricetta che puoi trovare qui, sostituendo lo yogurt previsto. Devo dire che queste …
Focaccine veloci [senza lievitazione]
Sei a casa, è quasi ora di pranzo. Ti accorgi che non c’è pane ma non puoi uscire a comprarlo, panico? Noooo! Prepara queste focaccine super veloci, ti bastano pochi minuti e pochi ingredienti, i miei figli le divorano. Calde, sono …
Pane senza impasto [pronto in 3 ore]
Il pane senza impasto è un’ottima alternativa alle lunghe lievitazioni se si è soliti farlo in casa. Appena sfornati sono davvero buonissimi, croccanti fuori e morbidi dentro, se non li consumi subito puoi congelarli e ritrovarli come appena sfornati ripassandoli …