Buongiorno buongiorno! Come stai? Se mi segui anche su Ig sai quanto sia affollato per me quest’ultimo periodo e pubblicare una nuova ricetta sul blog richiede un grande impegno quindi cerco di selezionare le ricette che ritengo possano essere più …
Panna cotta
Buon 2020! Eccomi con il primo post dell’anno. Quello appena trascorso è stato difficile per molte persone care ma confido in un nuovo anno ricco di salute e serenità. Tra l’altro, tra poco ci sarà una nuova vita tra noi, …
Frolla speziata [biscotti di Natale]
Ma buongiorno!!! In questi ultimi due giorni ho cercato di aggiornare il blog con delle ricettine natalizie e questa della frolla speziata era già troppo tempo che aspettava. Mi scuso per le foto poco esplicative e delle loro scarsa qualità …
Tortine alla panna con glassa all’acqua
Buon pomeriggio! Fervono i preparativi per questo Natale più frenetico degli altri. Sembra un concetto ormai vecchio ma per me è proprio così, oltre a conciliare tutti gli impegni familiari, fare biscottini e altre ricette natalizie, cercare i regali adatti …
Strudel di mele
Ho preparato lo strudel di mele solo un paio di volte a distanza di tanto tempo una dall’altra. Non ricordo assolutamente quale ricetta provai la prima volta, ricordo bene che ne ero rimasta entusiasta ma stupidamente non segnai nessuna quantità …
Cestini di pasta fillo [yogurt greco e frutti di bosco]
Eccomi con una nuova ricetta semplice semplice ma tanto buona e sicuramente scenografica. Si tratta di cestini di pasta fillo ripieni di yogurt greco, accompagnati da una salsina ai frutti di bosco, un dolce fresco e abbastanza leggero da proporre …
“Big frolla” la mia pastafrolla!
Un post super veloce per lasciarvi la ricetta di quella che io chiamo “Big frolla”, con questa quantità potete preparare due crostate per uno stampo da 26 cm e una trentina di biscotti. Big frolla INGREDIENTI 4 uova230 g zucchero250 …
Ghirlanda di pane natalizia
Buongiorno!!! Come procedono i tuoi preparativi per il Natale? In questo periodo mi sento sempre un po’ in preda all’ansia, le cose da fare sono sempre tante e il tempo a disposizione sembra diminuire, come se le ore si riducessero. …
Corona di Natale variegata al cioccolato
Buongiorno a tutti!!! Il Natale si avvicina e qui sul blog non ho ancora pubblicato nulla, al contrario, sul mio profilo IG l’atmosfera è già decisamente più calda. Per rimediare, inizio subito con questa corona variegata al cioccolato profumata al …
Torta tutto cioccolato [con Nutella]
Eccomi finalmente con la ricetta di questa torta super cioccolattosa tanto attesa. Si presta benissimo per tutte le occasioni, non spaventarti dei vari passaggi, è più semplice di quanto non sembri. Un passo alla volta, segui tutti i miei suggerimenti e …