Ma buongiorno!!! In questi ultimi due giorni ho cercato di aggiornare il blog con delle ricettine natalizie e questa della frolla speziata era già troppo tempo che aspettava. Mi scuso per le foto poco esplicative e delle loro scarsa qualità …
Tortine alla panna con glassa all’acqua
Buon pomeriggio! Fervono i preparativi per questo Natale più frenetico degli altri. Sembra un concetto ormai vecchio ma per me è proprio così, oltre a conciliare tutti gli impegni familiari, fare biscottini e altre ricette natalizie, cercare i regali adatti …
Strudel di mele
Ho preparato lo strudel di mele solo un paio di volte a distanza di tanto tempo una dall’altra. Non ricordo assolutamente quale ricetta provai la prima volta, ricordo bene che ne ero rimasta entusiasta ma stupidamente non segnai nessuna quantità …
Cestini di pasta fillo [yogurt greco e frutti di bosco]
Eccomi con una nuova ricetta semplice semplice ma tanto buona e sicuramente scenografica. Si tratta di cestini di pasta fillo ripieni di yogurt greco, accompagnati da una salsina ai frutti di bosco, un dolce fresco e abbastanza leggero da proporre …
“Big frolla” la mia pastafrolla!
Un post super veloce per lasciarvi la ricetta di quella che io chiamo “Big frolla”, con questa quantità potete preparare due crostate per uno stampo da 26 cm e una trentina di biscotti. Big frolla INGREDIENTI 4 uova230 g zucchero250 …
Corona di Natale variegata al cioccolato
Buongiorno a tutti!!! Il Natale si avvicina e qui sul blog non ho ancora pubblicato nulla, al contrario, sul mio profilo IG l’atmosfera è già decisamente più calda. Per rimediare, inizio subito con questa corona variegata al cioccolato profumata al …
Torta tutto cioccolato [con Nutella]
Eccomi finalmente con la ricetta di questa torta super cioccolattosa tanto attesa. Si presta benissimo per tutte le occasioni, non spaventarti dei vari passaggi, è più semplice di quanto non sembri. Un passo alla volta, segui tutti i miei suggerimenti e …
Biscotti di Halloween [dita da strega, fantasmini e zombies]
Eccomi di nuovo con un’altra ricetta dedicata alla festa più stregata dell’anno… Halloween! Se ti sei perso la ricetta del pane ragno, puoi leggere tutto qui, oggi invece ti propongo una ricetta dolce, fatta di biscottini paurosi. La ricetta base …
Macine [fatte in casa]
Ho sempre acquistato biscotti e merendine, la mattina a colazione dovevo avere l’imbarazzo della scelta altrimenti non iniziavo bene la giornata. Quando potevo infornavo qualche alternativa ai dolciumi confezionati, poi con l’arrivo dei miei bambini e in un certo senso …
Barrette energetiche [senza cottura]
Era già da moltissimo tempo che avevo in mente di fare queste barrette, in passato acquistate spesso al supermercato. Ho sempre rimandato perché non ero sicura delle ricette trovate qua e là, del risultato ero talmente incerta che alla fine …